Dodać pokrojonego w kostkę bakłażana (lub pokrojone pieczarki lub inne warzywo) i co chwilę mieszając smażyć przez ok. 2 minuty. Dodać curry w proszku, cukier oraz sos rybny. Wymieszać i przez chwilę razem podgrzewać. Wlać gorący bulion i zagotować. Dodać przełamany na pół suchy makaron i gotować zupę przez ok. 5 minut. Przykrywam i odstawiamy na ilość minut podaną na opakowaniu. Do sosu dodaję rozmrożone, obrane krewetki i gotuję przez ok. 3 minuty, aż zróżowieją. Cały czas mieszam. Dodaję paprykę i kiełki fasoli, a na końcu sok wyciśnięty z 1 limonki. Odcedzony makaron układam na głębokich talerzach i polewam sosem z krewetkami. Łatwy przepis na kolację na ciepło. Jako pierwszy przepis na kolację, który chciałbym Ci zaproponować wybrałbym azjatyckie bułeczki bao. Ten wbrew pozorom łatwy w przyrządzeniu przysmak wykonasz w zaledwie niecałą godzinę. Do puszystych bułeczek, które wyglądem przypominają nieco nasze pampuchy, możesz włożyć szarpaną Odlej jeden kubek zupy i wymieszaj ze śmietanką. Delikatnie wlej do zupy i wymieszaj. Do miseczek lub głębokich talerzy nałóż porcje makaronu i wlej zupę. Podawaj na gorąco :) Zupa pieczarkowa z makaronem smakuje zawsze. Jest w niej pełno pysznych pieczarek, a dodatek makaronu sprawia, że zupa jest sycąca :) Sałatka z makaronem i bakłażanem Sałatka z makaronem i bakłażanem to nasza kolejna propozycja na pyszne danie na kolację. Warto sięgnąć po makaron razowy lub bezglutenowy, dzięki temu potrawa będzie jeszcze bardziej pożywna. Sprawdź i wypróbuj: Mamy tu przepyszne połączenie trzech serów – ricotty, mozzarelli i parmezanu z delikatnym makaronem cavatappi. Fanom smaków z południa Europy polecam przepis na tagliatelle z krewetkami i chorizo – boskie połączenie delikatnych owoców morza z wyrazistą kiełbasą. Niebo w gębie! Makaron to życie. Zawsze, gdy brakuje mi pomysłu . Makaron ze szparagami to świetna propozycja na obiad lub na nawet na romantyczną kolację. Przepis jest prosty, sezonowy i szybki do zrobienia. Idealny dla miłośników dań z makaronem. - makaron, szparagi i boczek- pomysł na podanie szparagów- dokładny opis wykonania krok po kroku Czas przygotowania: 40 minut Czas gotowania makaronu: 8 minut Liczba porcji: około 1200 g dania Kaloryczność kcal: 160 w 100 g dania Dieta:bezglutenowa Składniki: 250 g suchego makaronu - u mnie Pappardelle 1 pęczek zielonych szparagów - 530 g 150 g boczku - najlepiej surowy wędzony 5 łyżek śmietanki kremówki 30 % 20 g parmezanu - lub więcej 1 ząbek czosnku - 5 g przyprawy: po 1/3 łyżeczki soli i pieprzu oraz 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej Makaron ze szparagami Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Śmietankę kremówkę trzymaj w temperaturze podanej ilości składników powinno wyjść około 1200 gramów dania. Będą to cztery spore porcje. Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna liczba kalorii, ponieważ Twoje składniki mogą mieć inną liczbę kalorii niż te, których użyłam ja. Zanim zaczniesz szykować danie, polecam najpierw przeczytać cały przepis, by przygotować się odpowiednio wcześniej do kolejnych etapów wykonania. Makaron ze szparagami i boczkiem to uniwersalny, ale i sezonowy przepis. Możesz go podać na co dzień i od Święta. Smakuje wybornie, a wygląda bardzo elegancko i apetycznie. Zapraszam do kuchni już i życzę smacznego 😄 Makaron ze szparagami i boczkiem Pęczek młodych i cienkich szparagów umyj delikatnie pod zimną, bieżącą wodą (u mnie 530 gramów szparagów). Uważaj na główki, które są bardzo delikatne i mogą pęknąć. Złap za koniec każdego szparaga oderwij zdrewniałe końcówki. Możesz to zrobić dłońmi - szparag sam pęknie w miejscu, gdzie zacznie się część zdatna do jedzenia. W ten sposób przygotuj sobie wszystkie szparagi. Osusz je na ręczniku papierowym i każdy pokrój na mniejsze odcinki na jeden kęs. "Główki" zostaw nienaruszone. Ostatecznie zostało mi około 350 gramów pokrojonych szparagów. 150 gramów surowego, wędzonego boczku bez skóry pokrój drobniej. Jeśli masz boczek w kawałku, to krój go w drobną kostkę. Jeśli masz boczek w plasterkach (jak ja), to pokrój go tylko na mniejsze kawałki. Boczek umieść na suchej patelni zacznij ją nagrzewać na średniej mocy. Niech tłuszcz z boczku powoli zacznie się wytapiać. Jeśli boczek jest chudy, to możesz wlać też do dwóch łyżek oleju do smażenia. Po pięciu minutach podsmażania/wytapiania tłuszczu, na patelnię wyłóż też pokrojone szparagi. Szparagi z boczkiem smaż tak razem około 15 minut. Co kilka minut zamieszaj całość, by przy okazji skontrolować moc palnika. Jeśli szparagi i beczek za mocno i za szybko się rumienią, to zmniejsz moc palnika. W trakcie podsmażania boczku ze szparagami ugotuj makaron. Do garnka wlej wodę i dorowadź ją do wrzenia. Na ugotowanie 250 gramów makaronu potrzebujesz 10 szklanek wody. Wodę posól dopiero, gdy zacznie się gotować. Do wrzątku wsyp też płaską łyżkę soli (nie ma jej w składnikach). W garnku umieść makaron i gotuj al dente. Makaron gotuję zazwyczaj o minutę lub dwie dłużej, niż zaleca producent na opakowaniu. Ugotowany makaron powinien być sprężysty, ale miękki. Uwaga - odlej niecałe pół szklanki wody, w której gotował się makaron. Dodasz ją za chwilę na patelnię ze szparagami i boczkiem. Ugotowany makaron przełóż na durszlak i od razu z powrotem do garnka, w którym się gotował. Makaron ma być mokry. Po ugotowaniu makaron ważył u mnie około 580 gramów. Po 15 minutach smażenia na patelnię wyłóż też obrany i przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Wsyp też przyprawy: po 1/3 łyżeczki soli i pieprzu (czarny, biały lub kolorowy) oraz 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej. Całość zamieszaj. Szparagi powinny być już miękkie, jednak nadal sprężyste i chrupiące. Cały czas smaż całość na trochę niższej niż średnia moc palnika (2-3 minuty). Na patelnię wlej pięć łyżek wody odlanej z garnka po makaronie oraz tyle samo śmietanki kremówki. Od razu dodaj też około 20 gramów tartego parmezanu (może być tez ser cheddar). Całość mieszaj powoli czekając, aż sos zrobi się jednolity i zacznie się gotować (mała moc palnika). Sprawdź smak dania i zdecyduj, czy chcesz dodać więcej przypraw (ostateczny smak jest w dużej mierze zależny od tego jak mocno słony był boczek oraz od tego jak ostry był użyty ser). Jeśli uważasz, że masz za mało sosu, to wlej więcej wody po makaronie i dodaj więcej tartego parmezanu (można też dodać trochę masła klarowanego). Całą zawartość patelni przełóż do garnka z ugotowanym makaronem. Wszystko razem delikatnie wymieszaj i od razu podawaj. Makaron ze szparagami i boczkiem polecam udekorować dodatkowo natką pietruszki. Smacznego. Średnia / 5 (607 głosów) Oceń! Czy są z nami miłośnicy domowych sałatek? Tym razem mamy coś dla wielbicieli makaronów, a dokładniej 15 szybkich przepisów na sałatkę z makaronem. Są one bardzo sycące i wyjątkowo łatwe w z makaronem to idealny pomysł na kolację, a także posiłek do pracy. Możemy zapakować ją do pudełeczka i zabrać ze sobą praktycznie z makaronem to także świetny pomysł na poczęstunek dla naszych gości niezależnie od okazji. Nie ważne czy są to urodziny, imieniny czy spotkanie z przyjaciółmi, sałatka z makaronem zawsze będzie idealnym wyborem. Zapraszamy do zapoznania się z pysznymi przepisami na sałatkę z makaronem. Spośród tylu wariantów, każdy z Was znajdzie coś idealnego dla siebie. Smacznego!1. Sałatka z makaronem, świeżym ogórkiem i szynkąPrzepis na: Sałatka makaronówkaPrzepis na: Sałatka z makaronem chińskim, kurczakiem i ananasemPrzepis na: 4. Warstwowa sałatka z makaronem orzoPrzepis na: Sałatka z makaronem muszelkiPrzepis na: fot. Adobe Stock Kolacja dla dwojga może składać się z 3 części: przystawki, dania głównego i deseru, ale może to być również tylko jedna, wyszukana potrawa. Romantyczna kolacja w domu powinna być zgodna z waszymi preferencjami kulinarnymi, ale w tym wszystkim wyjątkowa i zdecydowanie różnić się od tego, co jecie na co dzień. Kolacją dla dwojga, szczególnie wtedy gdy nie mamy czasu, może być bardzo proste i szybkie danie, ale wykonane ze świetnej jakości składników. Co powiesz na makaron z krewetkami, pieczonego łososia z rozmarynem albo prawdziwie włoską pizzę z rukolą? Spis treści: Krewetki z makaronem i pomidorkami Pizza na cienkim cieście Pieczony łosoś z rozmarynem Przepis na krewetki z makaronem i pomidorkami Krewetki są zawsze świetnym pomysłem na kolację we dwoje. Wystarczy podać je z makaronem, odrobiną masła z czosnkiem i pomidorkami koktajlowymi. Składniki: 300 g krewetek koktajlowych (mogą być mrożone), 200 g pomidorków koktajlowych, 300 g makaronu spaghetti, 1 łyżka masła, 2 ząbki czosnku, starta skórka z limonki natka pietruszki do podania, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu - powinien być al dente. Na patelni rozgrzej masło, dodaj pokrojony w plasterki czosnek i krewetki. Aby owoce morza zachowały jędrność, wystarczy im minuta (później spędzą jeszcze trochę czasu na patelni razem z makaronem). Całość dopraw solą, pieprzem i startą skórką z limonki. Na patelnię przełóż makaron i dodaj pomidorki koktajlowe. Całość podsmażaj 2-3 minuty. Makaron z krewetkami podawaj z natką pietruszki. fot. Adobe Stock Przepis na pizzę na cienkim cieście z kurczakiem Nie wiesz co zrobić na romantyczną kolację? Dobrym pomysłem będzie prawdziwie włoska pizza na cienkim cieście. Składniki: 300 g mąki pszennej, 150 ml ciepłej wody, 25 g świeżych drożdży, 1 płaska łyżeczka soli, 1 płaska łyżeczka cukru, 2 łyżki oliwy z oliwek. 150 g sera mozzarella, passata lub przecier pomidorowy, 1 łyżeczka suszonej bazylii, 1 łyżeczka suszonego oregano, garść pomidorków koktajlowych, kilka pieczarek, kilka papryczek jalapeno z zalewy, garść świeżej rukoli, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Zacznij od przygotowania rozczynu. Świeże drożdże rozpuść w ciepłej wodzie, dodaj łyżkę mąki i cukier. Całość dokładnie wymieszaj i odstaw na 15 minut do wyrośnięcia. Mąkę przesiej do miski i wymieszaj razem z solą. Wlej rozczyn i zagnieć ciasto dodając oliwę. Ciasto wyłóż na blat i wyrabiaj około 10 minut, aż będzie elastyczne. Wyrobione ciasto włóż do miski, przykryj ściereczką i odstaw na 2 godziny do wyrośnięcia. Przygotuj sos pomidorowy. Ciasto wyjmij na stolnicę i zagnieć. Uformuj z niego płaski placek i nałóż sos, mozzarellę startą na tarce, pieczarki pokrojone w cienkie plasterki i papryczkę. Wstaw do nagrzanego na 250 stopni Celsjusza piekarnika na około 10-12 minut. Pizzę idealną na kolację dla dwojga podawaj ze świeżą rukolą. fot. Adobe Stock Przepis na łososia z piekarnika z rozmarynem Szybkim pomysłem na kolację dla dwojga może być ryba z piekarnika z dodatkiem świeżych ziół. Możesz serwować ją z pieczonymi ziemniakami lub sałatką. Składniki: 500 g łososia w dwóch kawałkach, gałązka świeżego rozmarynu, 4 łyżki sosu sojowego, otarta skórka z cytryny, 1 papryczka chili, 200 g małych ziemniaków w mundurkach, 4 łyżki oliwy z oliwek, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Na godzinę przed pieczeniem zamarynuj łososia w sosie sojowym i wstaw do lodówki. Ziemniaki wyszoruj, przekrój na pół, natrzyj oliwą z oliwek, oprósz solą i pieprzem i przełóż na blachę do pieczenia. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 45 minut. Gdy ziemniaki spędzą już w piekarniku około pół godziny, wstaw do niego łososia (najlepiej w małej żaroodpornej formie) z gałązką rozmarynu i piecz przez 15 minut. Tak przygotowaną kolację dla dwojga, urozmaici sałatka przygotowana na bazie sałaty rzymskiej z sosem winegret. fot. Adobe Stock Więcej przepisów na kolację dla dwojga: Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (115 głosów) Choć na Kwestii Smaku jest wiele przepisów na makarony z krewetkami, to większość z nich jest z dodatkiem oliwy lub/i masła. Dziś, dla odmiany, makaron z krewetkami z pysznym sosem na bazie śmietanki. Dla koloru i smaku koniecznie z dodatkiej dużej ilości natki oraz pomidorków koktajlowych, które wniosą do potrawy świeży akcent i zrównoważą lekką kwasowością śmietankowy sos. 0115 kwestiasmaku Makaron z krewetkami Z pomidorkami koktajlowymi i natką pietruszki Szybki obiad Makarony Krewetki Kolacja we dwoje Pyszny makaron z krewetkami i pomidorkami w sosie śmietanowym z natką pietruszki. Składniki 2 porcje, po 600 kcal 200 g mrożonych krewetek 125 g makaronu np. tagliatelle 1 łyżka oliwy extra vergine 1/3 cebuli 1/2 łyżki masła 1/2 łyżeczki suszonego oregano 2 ząbki czosnku 6 pomidorków koktajlowych 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 125 ml śmietanki 30% Przygotowanie Krewetki rozmrozić, oczyścić jeśli jest konieczność, oderwać ogonki, opłukać i osuszyć. Makaron ugotować w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na dużej patelni na łyżce oliwy poddusić pokrojoną w kosteczkę cebulę. Dodać masło, oregano i starty czosnek, chwilę razem podsmażyć. Dodać krewetki i smażyć przez ok. 1 minutę co chwilę mieszając, doprawić solą oraz pieprzem. Dodać pokrojone na ćwiartki pomidorki koktajlowe oraz natkę pietruszki. Wymieszać i smażyć razem przez pół minuty. Wlać śmietankę i zagotować. Gotować przez ok. 1 minutę aż sos zgęstnieje, doprawić świeżo zmielonym pieprzem oraz solą w razie potrzeby. Dodać odcedzony makaron i wszystko razem podgrzać. Makaron z krewetkami Zobacz przepisy na zdrowe, letnie dania. Na zdjęciu popularna zupa gazpacho. Fot. materiały prasoweGazpacho, makaron z pieczonymi warzywami i zielona shakshuka – oto letnie dania, które zasmakują każdemu. Zobacz przepisy blogerki Izabeli to okres, w którym tłuste, mięsne i czasochłonne dania odsuwamy na dalszy plan. Na naszych stołach dominują orzeźwiające potrawy bogate w warzywa – szczególnie te rodzime. W tym czasie warto wzbogacić swoje menu o:pomidory ogórki paprykę cukinię sałatę Aromatu potrawom dodadzą koperek, mięta i bazylia. Te produkty nie tylko mogą stanowić bazę wielu smacznych dań, ale również dostarczą witamin, niezbędnych naszemu organizmowi przez cały rok. Warto więc wykorzystać je i przyrządzić wyśmienite śniadania, obiady i kolacje, na miarę szefa kuchni. Co jeść, gdy żar leje się z nieba? Zobacz przepisy!Zanim zaczniemy cieszyć się pysznymi daniami, powinniśmy zadbać o wszystkie szczegóły – od zakupu świeżych produktów, po proces ich przygotowania. Przy przyrządzaniu dań, takich jak gazpacho, makaron z pieczonymi warzywami czy zielona shakshuka, istotną rolę odgrywają akcesoria kuchenne. Ostre noże pozwolą na szybkie i precyzyjne pokrojenie warzyw. Do soczystych pomidorów przyda się małe ostrze z ząbkowaną krawędzią, które świetnie poradzi sobie też z ogórkiem czy papryką. Przy ziołach pomocny będzie nieduży nóż z gładką krawędzią. Natomiast do większych warzyw, jak np. cukinia, warto użyć noża Santoku lub noża do porcjowania z dłuższym przedstawiamy trzy przepisy przygotowane przez Izabelę Kapis we współpracy z marką Victorinox. Dzięki nim przypomnisz sobie, za co uwielbiasz na letnie dania:Gazpacho [PRZEPIS]Gazpacho. Fot. materiały prasoweSkładniki:1 kg pomidorów 2 ogórki gruntowe 1/2 papryki czerwonej lub pomarańczowej 1 bułka pszenna 1 szalotka 2 ząbki czosnku 1/2 papryczki chilli 1/2 limonki 2 łyżki oliwy garść świeżych ziół (mięta, bazylia, pietruszka) Przygotowanie: Pomidory kroimy na krzyż, a następnie przelewamy wrzątkiem. Ściągamy z nich skórkę i kroimy je na ćwiartki. Ogórki, czosnek i szalotkę obieramy, kroimy na 4 części. Paprykę i papryczkę chilli kroimy na mniejsze kawałki. Wszystkie warzywa przekładamy do kielicha blendera. Wyciskamy sok z limonki, dodajemy oliwę oraz środek bułki (bez skórki). Całość blendujemy i ewentualnie, gdy zupa jest za gęsta dolewamy zimną wodę do uzyskania pożądanej przez nas konsystencji. Gotową zupę chłodzimy przez kilka godzin w lodówce. Podajemy ze świeżymi, posiekanymi z pieczonymi warzywami [PRZEPIS]Makaron z pieczonymi warzywami. Fot. materiały prasoweSkładniki:250 g makaronu (rekomendowany pappardelle) 1 papryka czerwona 1 papryka pomarańczowa lub zielona 1 cukinia 1 czerwona cebula 3 łyżki oliwy garść świeżych ziół według uznania 70 g sera feta sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. Do naczynia żaroodpornego przekładamy pokrojone w paski papryki, pokrojoną w plastry cukinię i pokrojoną w piórka cebulę. Całość zalewamy oliwą. Posypujemy solą i pieprzem. Pieczemy przez 40 min. w 220 stopniach. Makaron mieszamy z upieczonymi warzywami. Posypujemy serem feta oraz świeżymi shakshuka [PRZEPIS]Zielona shakshuka. Fot. materiały prasoweSkładniki:2 jajka 100 g szpinaku 50 g groszku konserwowego 1 mała cebula lub biała część pora 1 mała cukinia 1 pęczek dowolnych ziół (koperek, mięta, bazylia) 1 łyżka oliwy 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 1/2 łyżeczki oregano szczypta soli i pieprzu Przygotowanie: Na patelni rozgrzewamy oliwę. Posiekany wcześniej szpinak wrzucamy na patelnię i podsmażamy przez 1 min. Następnie dodajemy pokrojoną w krążki cebulę lub białą część pora, pokrojoną w plastry cukinię oraz posiekane zioła. Całość podsmażamy przez ok. 5 min. Doprawiamy solą, pieprzem, oregano i czosnkiem granulowanym. Warzywa lekko odsuwamy na boki, pozostawiając dwie dziury na środku, w które wbijamy 2 jajka. Patelnię przykrywamy pokrywką. Całość podgrzewamy aż białka jaj się zetną. Na końcu do Shakshuki dorzucamy przepisy na letnie dania:Przepisy na letnie dania jak u babciKnedle ze śliwkami jak u babciTe dania kochamy najbardziej!Te przekąski będą hitem wakacyjnych imprez! Sprawdź przepisy prosto od MasterchefaPolecane ofertyMateriały promocyjne partnera

przepis na kolacje z makaronem